沈阳代替体检提醒：低脂饮食的时代已经结束了。到目前为止,你可能清楚地意识到,在你的食物中补充脂肪——特别是不饱和种类中发现坚果,蔬菜油和鱼类——减少你患心脏病的风险,以及其他重要的健康益处。
然而,对于那些已经花了数年时间精心计算,限制脂肪,很难完全接受更丰富的饮食方式。首先,你可能会担心高脂肪食物的卡路里数,无论这些脂肪有多“好”。你可能听过营养学家建议您添加在烹饪油少,并仔细部分前一份坚果零食。
别误会我,后面有声音逻辑建议增加脂???和谨慎。脂肪是高热量是蛋白质和碳水化合物的两倍,这意味着卡路里高脂肪食物迅速增加。由于大多数的美国人超重或肥胖,监测卡路里是一个重要的健康目标的每一个人。与此同时,如果你想利用所有的脂肪提供,你需要重新定义你的思维,学习如何明智地工作更有益心脏健康的脂肪在你的饮食。
如果你发现你仍然害怕“F字”,这里有一些提示,以帮助你克服你的脂肪恐惧症:
1.不要添加、替换。当你开始添加更多的脂肪成分如坚果、种子、油和鳄梨餐,重要的是要减少其他食物的总热量平衡。它通常最意义减少淀粉类碳水化合物(包括面包、米饭、面条和土豆)和动物蛋白质,因为人们倾向于吃这些食物的超大号的部分。举个例子,如果你(真正)坚持单一的谷物早餐时,你会有回旋余地上碗一勺碎坚果。如果你想添加几片鳄梨日常三明治,你可以跳过最高补偿片面包,吃你的三明治露面的。零食是另一个简单的方法让聪明的互换。贸易饼干,脆饼干和其他carby轻咬一把坚果,半个鳄梨,或鹰嘴豆泥(用橄榄油)和蔬菜。你会在你的零食没有营养商增加卡路里。
2.使用食用油,而实践智能浇注。我建议使用合理的大量的橄榄油、菜籽油、红花、或其他植物油煎,烤,烤焦而不是不粘锅的喷雾,因为这是一个可行的方法来定期健康的不饱和脂肪添加到你的饮食。也就是说,我不建议把徒手和涂层锅的底部有一层厚厚的油,你可以看到厨师在烹饪节目。配方使4到6份,合理使用1 - 2汤匙油炒蔬菜或准备其他的材料,但我强烈建议使用一个量匙添加石油直到你有信心,你可以准确测定一汤匙(这是一个许多少于你可能猜)。使用类似的方法和果仁。2汤匙是一个适当的部分,需要一点练习的量匙钉,数量是什么样子的。
3.添加脂肪高容量,低卡路里的食物。如果你以健康基地餐开始,你会有多余的卡路里一些健康脂肪。例如,如果你吃一个大蔬菜沙拉和适度的精益蛋白质像鸡肉,鱼,或豆子,你当然可以添加几茶匙橄榄油和醋的酱,再加上一些切碎的坚果和/或鳄梨丁。??果你有一个大蔬菜炒用一勺(约1/2杯)糙米,你必须灵活地使用一些嫩煎的菜籽油,甚至添加光装饰紧缩的花生碎。一个螺母2汤匙的黄油可能看起来像一个微不足道的一部分,但是如果你把它填满,富含纤维的苹果或芹菜当零食吃,你会感到完全满意。我们的目标是将少量的健康脂肪每顿饭最零食,没有做得太过火。
另一方面,如果你没有一个重量的问题,你可以多一点自由和健康脂肪。和人需要增加体重,添加高脂肪的食物,比如坚果黄油,油,香蒜酱,鳄梨是一个伟大的方式来增加热量的营养和健康的方式。
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